安康企业厨房电磁双炒一吊灶定制生产-四川优佰特厨房设备制造股份有限公司

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安康企业厨房电磁双炒一吊灶定制生产

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适用范围	中餐店设备	营销	现货

电磁灶是一种利用电磁感应原理来加热食物的炊具。它采用了磁场感应加热的原理，可以快速、地加热锅具和食物。使用电磁灶可以更加节能、环保，且烹饪过程中产生的热量也较小，是一种比较的厨房炊具。

‌清洁与维护‌：商用电磁灶的表面平整，不易沾染油污，清洁起来非常方便。这大大减轻了厨房工作人员的清洁负担，同时也减少了清洁剂的使用，降低了维护成本‌
‌灵活性与便捷性‌：商用电磁灶的安装和移动相对简单，可以根据厨房布局的需要进行调整。此外，电磁灶的操作界面直观，易于掌握，提高了厨房的工作效率‌

‌智能化‌：商用电磁灶通常配备智能控制系统，可以控制烹饪温度和时间，确保每一道菜品的口感和质量达到佳。这对于追求品质一致性的连锁餐饮企业尤为重要‌
‌经济性‌：虽然商用电磁灶的初期投资相对较高，但从长远来看，其节能效果显著，能够为餐饮企业节省大量的能源成本。此外，商用电磁灶的使用寿命长，维修率低‌

优佰特商用电磁灶还适用于各种商业场所，如大型饭店，大型酒店，宴会厅，校园食堂厨房，医院食堂厨房、大型企业工厂食堂厨房、文旅厨房等。其多功能性使得在各种场合都能游刃有余‌此外，商用电磁灶还适用于无燃料供应或限制燃料使用的场合，如地下室、铁路车辆、船舶、航空等‌
大功率电磁炉（别名又称：大功率电磁灶，大功率商用电磁炉，大功率商用电磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同，大功率电磁炉主要用于商用厨房而非家用厨房，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别是限制使用明火的商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。
由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。