自动洗碗机,成都医院厨房商用洗碗机上门安装

来源：四川优佰特厨房设备制造股份有限公司 时间：2024-11-16 01:49:11 [举报]

商用洗碗机是用于商业场所的洗碗设备，能够快速地清洗大量餐具和厨具。商用洗碗机通常具有更高的清洗效率和容量，可以在繁忙的餐馆、酒店、餐饮服务等场所中提高工作效率。它们通常具有多种清洗程序和功能，如高温消毒、快速清洗、节能模式等，能够满足不同场合的需求。商用洗碗机通常具有更加和可靠的设计，适合长时间高强度使用。

商用洗碗机主要用于快速地清洗大量餐具、餐盘、杯子和餐具等餐饮用具。它可以帮助餐饮企业节省时间和人力成本，提高餐具清洁度和卫生标准，确保食品安全。商用洗碗机通常具有多个洗涤程序和温度选项，可根据不同的餐具材质和污渍程度进行清洗，提供的清洗效果。同时，商用洗碗机还可以减少餐具清洗过程中的人为错误和污染风险，提高厨房的整体卫生水平。

商用洗碗机具有高温消毒、大强度、短时间处理的特点。它可以在短时间内完成清洗、消毒和烘干，确保餐具的清洁卫生。此外，商用洗碗机通常噪声小，清洗速度快，耗水量少，功率小，清洗成本低廉。

优势
‌提升清洗效率‌：商用洗碗机能够快速清洗大量餐具，显著提高后厨工作效率。
‌保障餐具卫生‌：高温消毒功能有效杀灭细菌，确保餐具的清洁卫生。
‌节省人力资源‌：自动化操作减少了对洗碗工的依赖，降低人力成本。
‌降低餐具破损率‌：规范的清洗流程减少了餐具在人工清洗过程中的破损。
‌提升餐厅形象‌：使用洗碗机的餐厅展现出现代化、的服务形象。

安装工具和材料
安装商用洗碗机通常需要以下工具和材料：
螺丝刀
电钻
水平尺
卷尺
水管连接件
电源线连接器
防水胶带等

‌商用洗碗机的清洗方式主要包括以下几种‌：
‌篮传送式洗碗机‌：这种洗碗机采用篮筐传动方式，适用于清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具。它分为蒸汽式和电气式两种加热方式，适用于600餐位以下的酒店宾馆、员工食堂、学校、医院等场所‌。

‌履带拔齿式全自动洗碗机‌：这种洗碗机由除渣机、超声波粗洗机、清洗机组成，将被清洗物放入清洗框中，进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。其清洗率高达98%以上，适用于大型餐饮场所‌。

‌超声波洗碗机‌：利用超声波能量通过电能转换成机械震荡能量，穿透固体物质并产生空化气泡，从而去除餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物。超声波清洗的洁净度高，不存在清洗不到的死角‌。

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